近日,由北京师范大学出版社出版的《读懂孩子·食育故事书》新书发布会在北京举行。
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该书分为《食材篇》《味道篇》《食意篇》,以18个有趣的故事分别从食材、味道和美食中的文化的角度展开,为小读者带来一场“色香味俱全”的阅读盛宴。
发布会现场(主办方供图)
北京师范大学出版集团少儿教育分社社长胡苗表示,北师大社一直以推广儿童阅读、扶持优秀的儿童文学作者为己任。本书的作者雨濑正是近几年来成长起来的优秀的儿童文学作家。她的第一部作品《读懂孩子·心理安抚桥梁书》也由北京师范大学出版社出版,出版以来深受广大读者的喜爱,先后荣获多项荣誉。
发布会上,专家学者就食育主题展开了热烈的讨论,并对《读懂孩子·食育故事书》给予高度评价。
北京大学中文系邵燕君说:“雨濑是北京大学中文系创意写作专业的学生,她的作品就仿佛是一个色香味俱全的别样的果实。书中提出的‘食育’的概念非常好,像雨濑这种复旦、北大毕业的好学生都爱做饭,我们也鼓励孩子们在家积极尝试,体验美食带来的乐趣。”
作为研究儿童和青少年心理健康的学者,北京师范大学教授边玉芳说:“现在的孩子们生活在衣食无忧的时代,却恰恰感觉不到生活的意义了。这套书正是通过食育的方式,唤起儿童、青少年对生活的热爱。”
儿童文学作家左昡用4个词概括这套书的特点:“第一是开胃,这套书可以激发读者的食欲;第二是开心,因为内容太精彩,我一口气读完的,非常有成就感;第三是开阔,这套书带我们进入有乡野之趣,有清欢之道的开阔的世界;第四是开放,这是一部开放的作品,我从中看不到作者一丝一毫的写作的杂念。”
北京广播电视台资深亲子家教节目主持人武传艺提到,现在正值暑假,很多学校给孩子们布置的暑期作业就有在家做一道美食,这本书正好帮助孩子们完成美食制作的暑期作业。
此外,未能来到发布会现场专家也对这套书给予了高度评价。北京史家胡同小学原校长王欢说:“《读懂孩子•食育故事书》从孩子的一餐一饭出发,以孩子的成长烦恼为契机,就像阳光雨露,滋润着孩子的心田,让他们像花草一样汲取营养,像小树一样茁壮成长。”
中央电视台少儿频道知名主持人小鹿姐姐在阅读本书后说:“酸甜苦辣咸,不同味道的食物滋养我们的身体;喜怒哀乐惧,不同色彩的情绪影响我们的心境。食物与情绪、食物与文化的这些奥妙你知道吗?品读,品味,读懂孩子 ,从翻开雨濑的食育故事书开始!”
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