2023年07月05日全国熟牛肉报价分析

2023-07-06 20:33:05 来源:报告网 分享到:

一、全国价格分析

宇博智业监测数据显示,2023年07月05日,全国14类熟牛肉中,均价上涨的品种有7个,均价下跌的品种有3个。

其中,卤牛肚的价格上涨幅度最大,当日报价为38.25元/斤,上涨了5.02元/斤,涨幅为15.11%。熟牛耳的价格下跌幅度最大,当日价格为16.1元/斤,下跌了0.82元/斤,跌幅为4.85%。


(资料图片)

表格1:2023年07月05日全国不同品种熟牛肉价格涨幅榜

品种2023年07月05日价格2023年07月04日价格涨幅
卤牛肚38.25元/斤33.23元/斤15.11%
熟牛眼17.17元/斤16.4元/斤4.63%
熟牛肉30.36元/斤29.44元/斤3.12%
卤牛肉34.51元/斤34.29元/斤0.64%
酱香牛腱子33.96元/斤33.78元/斤0.5%

数据来源:报告网数据中心

表格2:2023年07月05日全国不同品种熟牛肉价格跌幅榜

品种2023年07月05日价格2023年07月04日价格跌幅
熟牛耳16.1元/斤16.92元/斤-4.85%
卤牛肝17.75元/斤18.25元/斤-2.74%
熟牛筋25.43元/斤25.53元/斤-0.39%

数据来源:报告网数据中心

图表1:2023年07月05日全国不同品种熟牛肉价格涨跌幅情况统计

数据来源:报告网数据中心

二、不同地区价格分析

宇博智业监测数据显示,2023年07月05日四川省金牛区地区的卤牛肉价格涨幅最大,涨幅为13.02%,报28.65元/斤(2023年07月04日价格报25.35元/斤)。湖南省芙蓉区地区的卤牛肝价格跌幅最大,跌幅为6.67%,报14元/斤(2023年07月04日价格报15元/斤)。

湖北省江汉区地区的熟牛脸今日价格最高,报44元/斤,较前一报价日(2023年07月04日价格报44元/斤)持平。山东省市中区地区熟牛耳今日价格最低,报12元/斤,较前一报价日(2023年07月04日价格报12元/斤)持平。

表格3:2023年07月05日不同地区熟牛肉价格涨跌幅情况统计

地区品种2023年07月05日价格2023年07月04日价格涨跌幅
安徽省肥东县卤牛肉28.5元/斤28.5元/斤-
熟牛肉42元/斤42元/斤-
酱香牛腱子40.25元/斤40.25元/斤-
安徽省南谯区熟牛皮18.42元/斤18.42元/斤-
安徽省谯城区熟牛头肉26.19元/斤26.19元/斤-
安徽省蜀山区熟牛皮18.42元/斤18.42元/斤-
北京市西城区熟牛肉27元/斤27元/斤-
重庆市九龙坡区卤牛肉22元/斤22元/斤-
熟牛头肉16元/斤16元/斤-
熟牛肉22元/斤22元/斤-
福建省湖里区熟牛筋27元/斤27元/斤-
福建省晋江市熟牛筋16元/斤16元/斤-
福建省同安区熟牛筋15元/斤15元/斤-
福建省新罗区熟牛眼16元/斤16元/斤-
广东省天河区卤牛肉39元/斤39元/斤-
熟牛肉20.5元/斤20.5元/斤-
贵州省都匀市熟牛头肉13元/斤13元/斤-
河北省大厂回族自治县卤牛肉43元/斤43元/斤-
熟牛头肉13.5元/斤13.5元/斤-
熟牛眼14.5元/斤14.5元/斤-
熟牛筋27元/斤27元/斤-
熟牛耳14.25元/斤14.25元/斤-
熟牛蹄27元/斤27元/斤-
酱香牛腱子30元/斤30元/斤-
河北省定兴县卤牛肉40.5元/斤40.5元/斤-
河北省河间市熟牛头肉20元/斤20元/斤-
熟牛筋23元/斤23元/斤-
河北省桥西区卤牛肉36元/斤36元/斤-
河北省新乐市熟牛头肉15.25元/斤15.25元/斤-
河北省裕华区熟牛头肉14元/斤14元/斤-
河南省博爱县熟牛头肉14.33元/斤14.33元/斤-
河南省管城回族区卤牛肉36.5元/斤36.5元/斤-
卤牛肚38元/斤38元/斤-
河南省惠济区熟牛肉38.21元/斤37.47元/斤1.97%
卤牛肉32元/斤32元/斤-
熟牛头肉13.96元/斤13.96元/斤-
熟牛蹄21.17元/斤21.17元/斤-
酱香牛腱子41.25元/斤41.25元/斤-
河南省金水区卤牛肉26元/斤26元/斤-
熟牛肉26.5元/斤26.5元/斤-
河南省睢阳区卤牛肉37.8元/斤37.8元/斤-
河南省郾城区熟牛肉39.4元/斤38元/斤3.68%
河南省虞城县熟牛肉21.12元/斤21.12元/斤-
河南省长葛市卤牛肉27.5元/斤27.5元/斤-
卤牛肚41元/斤41元/斤-
河南省召陵区熟牛头肉14.75元/斤14.75元/斤-
河南省中牟县熟牛头肉17元/斤17元/斤-
熟牛肉36.25元/斤36.25元/斤-
熟牛脸15.5元/斤15.5元/斤-
卤牛肉33元/斤34元/斤-2.94%
河南省中原区熟牛肉36元/斤36元/斤-
湖北省洪山区卤牛肉34元/斤34元/斤-
湖北省黄陂区熟牛头肉29元/斤29元/斤-
熟牛肉37.33元/斤37.33元/斤-
湖北省江岸区卤牛肚38元/斤38元/斤-
熟牛筋39元/斤39元/斤-
熟牛肉31.8元/斤31.8元/斤-
湖北省江汉区熟牛脸44元/斤44元/斤-
湖南省芙蓉区卤牛肝14元/斤15元/斤-6.67%
湖南省蒸湘区熟牛头肉19元/斤19元/斤-
江苏省六合区熟牛脸16.19元/斤16.19元/斤-
江西省青云谱区熟牛肉19元/斤19元/斤-
内蒙古太仆寺旗卤牛肉36元/斤36元/斤-
内蒙古玉泉区酱香牛腱子35.97元/斤33.84元/斤6.29%
山东省滨城区熟牛肉20.09元/斤20.09元/斤-
山东省东昌府区卤牛肉42元/斤42元/斤-
山东省惠民县熟牛头肉15元/斤15元/斤-
山东省兰山区熟牛头肉16元/斤16元/斤-
山东省历城区卤牛肉37.5元/斤37.5元/斤-
熟牛肉38元/斤38元/斤-
熟牛脸15.75元/斤15.75元/斤-
山东省宁津县熟牛肉37.67元/斤37.67元/斤-
山东省商河县卤牛肉34元/斤34元/斤-
熟牛头肉15.88元/斤15.88元/斤-
熟牛肉13.95元/斤14.31元/斤-2.52%
山东省市中区熟牛头肉15.5元/斤15.5元/斤-
熟牛筋25.75元/斤25.75元/斤-
熟牛耳12元/斤12元/斤-
熟牛肉14.75元/斤14.75元/斤-
山东省无棣县卤牛肉38元/斤38元/斤-
熟牛头肉16.75元/斤16.75元/斤-
熟牛筋26元/斤26元/斤-
熟牛肉26.33元/斤26.33元/斤-
熟牛蹄22.5元/斤22.5元/斤-
山东省阳信县卤牛肉38.33元/斤38.33元/斤-
卤牛肚36元/斤36元/斤-
熟牛眼21元/斤21元/斤-
熟牛筋26.5元/斤26.5元/斤-
熟牛蹄23.95元/斤23.95元/斤-
熟牛头肉14.95元/斤15.03元/斤-0.53%
熟牛肉23.3元/斤23.58元/斤-1.19%
山东省长清区熟牛头肉16.86元/斤16.86元/斤-
山西省小店区熟牛耳22.05元/斤22.05元/斤-
陕西省未央区熟牛肉35元/斤35元/斤-
四川省成华区熟牛头肉18元/斤18元/斤-
熟牛皮16.25元/斤16.25元/斤-
四川省金牛区卤牛肉28.65元/斤25.35元/斤13.02%
酱香牛腱子23.62元/斤23.46元/斤0.68%
卤牛肝21.5元/斤21.5元/斤-
熟牛头肉16.33元/斤16.33元/斤-
熟牛筋20.13元/斤20.13元/斤-
熟牛肉25.84元/斤25.84元/斤-
熟牛脸15.5元/斤15.5元/斤-
熟牛蹄23.02元/斤23.02元/斤-
四川省郫都区卤牛肉40.17元/斤40.17元/斤-
熟牛头肉15.88元/斤15.88元/斤-
熟牛筋35.5元/斤35.5元/斤-
熟牛蹄22.88元/斤22.88元/斤-
四川省新都区卤牛肉23.88元/斤23.88元/斤-
熟牛头肉15.63元/斤15.63元/斤-
熟牛肉23.69元/斤23.69元/斤-
云南省景洪市熟牛皮39.9元/斤39.9元/斤-
浙江省义乌市熟牛肉43元/斤43元/斤-

数据来源:报告网数据中心

三、不同产地价格分析

宇博智业监测数据显示,2023年07月05日,全国62个主要的熟牛肉产地中,均价上涨的产地有5个,均价下跌的产地有5个。

其中,四川省金牛区的卤牛肉价格涨幅最大,涨幅为13.02%,报28.65元/斤(2023年07月04日价格报25.35元/斤)。湖南省芙蓉区的卤牛肝的价格下跌幅度最大,跌幅为6.67%,报14.00元/斤(2023年07月04日价格报15.00元/斤)。

湖北省江汉区的熟牛脸价格今日的报价最高,报44.00元/斤,较前一报价日(2023年07月04日价格报44.00元/斤)持平。山东省市中区熟牛耳价格今日的报价最低,报12.00元/斤,较前一报价日(2023年07月04日价格报12.00元/斤)持平。

表格4:2023年07月05日全国不同产地熟牛肉价格涨幅榜

产地品种2023年07月05日价格2023年07月04日价格涨幅
四川省金牛区卤牛肉28.65元/斤25.35元/斤13.02%
内蒙古玉泉区酱香牛腱子35.97元/斤33.84元/斤6.29%
河南省郾城区熟牛肉39.40元/斤38.00元/斤3.68%
河南省惠济区熟牛肉38.21元/斤37.47元/斤1.97%
四川省金牛区酱香牛腱子23.62元/斤23.46元/斤0.68%

数据来源:报告网数据中心

表格5:2023年07月05日全国不同产地熟牛肉价格跌幅榜

地区品种2023年07月05日价格2023年07月04日价格跌幅
湖南省芙蓉区卤牛肝14.00元/斤15.00元/斤-6.67%
河南省中牟县卤牛肉33.00元/斤34.00元/斤-2.94%
山东省商河县熟牛肉13.95元/斤14.31元/斤-2.52%
山东省阳信县熟牛肉23.30元/斤23.58元/斤-1.19%
山东省阳信县熟牛头肉14.95元/斤15.03元/斤-0.53%

数据来源:报告网数据中心

图表2:2023年07月05日全国不同产地熟牛肉价格涨跌幅情况统计

数据来源:报告网数据中心

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