(资料图)
你们好,最近小品发现有诸多的小伙伴们对于米糖的做法大全,米糖的做法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、准备好所有的材料。
2、烧热不粘锅,倒入少量植物油,然后晃动炒锅,直到油遍布锅底。
3、倒入糖和水,搅拌均匀,小火将糖煮薄,其间用铲子搅拌(这一步先涉及糖,不然油会溅出来。)
4、刚开始锅里会有大泡泡。
5、慢慢的,锅里的气泡变成密密麻麻的小气泡,糖浆变成浅棕色的时候关火(只要把糖浆煮开搅拌一两次就可以了,不用一直搅拌,很容易翻沙)
6、快速倒入米花,用铲子拌匀,让每一粒爆米花都沾满糖浆,然后快速倒入葡萄干和黑芝麻。
7、然后将混合好的配料倒入不粘模具中(如果使用普通模具,最好在模具内壁涂一层油,或者铺上烤纸脱模),用铲子压实,待其彻底冷却。
8、成品图
以上就是米糖的做法这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。
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